こんにちは。
先日のクリスマスケーキ引き続き、クリスマス限定のおすすめメニューをご紹介させていただきます。
◆毛蟹とフレッシュトマトのパスタ
◆フランス シャラン鴨のロースト ~バルサミコソース~
…フランス、ヴァンデ地方シャランは広大な湿地帯。ミネラルたっぷりの塩が含まれた土壌、海洋性気候等、鴨の発育段階にとって最高の条件が整った場所。そこでスクスクと育てられた鴨達は繊細な肉質でとても芳醇な味わいです!
どちらもクリスマスまでの期間限定メニューです.
この機会にぜひ一度ご賞味下さい!!
こんにちは。
先日のクリスマスケーキ引き続き、クリスマス限定のおすすめメニューをご紹介させていただきます。
◆毛蟹とフレッシュトマトのパスタ
◆フランス シャラン鴨のロースト ~バルサミコソース~
…フランス、ヴァンデ地方シャランは広大な湿地帯。ミネラルたっぷりの塩が含まれた土壌、海洋性気候等、鴨の発育段階にとって最高の条件が整った場所。そこでスクスクと育てられた鴨達は繊細な肉質でとても芳醇な味わいです!
どちらもクリスマスまでの期間限定メニューです.
この機会にぜひ一度ご賞味下さい!!